El Malbec

El mercado de China es cada vez más atractivo para el negocio del vino, pero su gobierno está comenzando a controlar cada vez más los alimentos que ingresan a su país. Un caso reciente son los controles de residuos de ftalatos, sustancia muy peligrosa, y que es necesario tener en cuenta para quienes desean exportar al país asiático.

Los ftalatos son sustancias químicas usadas principalmente como plastificantes. Otorgan flexibilidad a los plásticos. Entre los más comunes se pueden mencionar al DEHP, DINP y el DBP.

Son ampliamente utilizados debido a su performance y bajo costo. Tienen aplicación en el envasado de alimentos, dispositivos médicos, artículos de puericultura, juguetes, cosméticos, cables, films y laminados, tubos y perfiles, productos revestidos, tintas, barnices, aditivos para caucho, látex, cementos y selladores, aditivos de aceites lubricantes, etc.

Son plastificantes líquidos de apariencia similar a los aceites vegetales. Actúan como ablandadores haciendo que el plástico se vuelva flexible.

En un reciente foro vitivinícola que organizó el Instituto Nacional de Vitivinicultura, Cristina Pandolfi y Nicolás Juri de la Subgerencia de Estadísticas y Asuntos Técnicos Internacionales del organismo nacional, explicaron que los aditivos para materiales poliméricos destinados a entrar en contacto con alimentos están regulados en las diferentes legislaciones por consideraciones toxicológicas. La migración aumenta considerablemente a mayor contenido de alcohol, grasa o aceite. Afectan la salud, posiblemente carcinogénicos.

La Organización Mundial del Comercio tiene acuerdos sobre la aplicación de medidas sanitarias y fitosanitarias y son sus objetivos establecer reglas básicas para la normativa sobre inocuidad de los alimentos, sanidad de los animales y preservación de los vegetales. Los ejemplos aplicados a la vitivinicultura son prácticas permitidas, límites de componentes, niveles máximos de residuos de plaguicidas y límites de contaminantes.

Nota completa Diario de Cuyo

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El mercado chino es uno de los más dinámicos para las bodegas argentinas.

De hecho, según datos de Wines of Argentina, la entidad responsable de la promoción del vino nacional en el mundo, durante los diez primeros meses de 2012, los envíos a ese destino de vinos embotellados crecieron a una tasa cercana al 22% en términos de divisas.

Se trata de una muy buena performance teniendo en cuenta que, en ese mismo período, los envíos totales apenas subieron 2%, en tanto que las exportaciones a mercados de mayor volumen, como Brasil o el Reino Unido exhibieron una preocupante caída.

En este contexto, China es hoy el sexto mercado para los vinos nacionales. Y esto invita a que se hable mucho del potencial de este país y el paulatino peso que viene ganando en la industria.

Nota completa de Juan Diego Wasilevsky - Editor Vinos & Bodegas

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Fuente Sitio Andino.

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A la aper­tu­ra de la ofi­ci­na de Pro­Men­do­za en Shangai ha­ce un mes se le su­man nue­vas ges­tio­nes pa­ra que las em­pre­sas lo­ca­les pre­sen­ten su ofer­ta en el Wi­ne Cen­ter de Hangz­hou, un es­pa­cio ex­clu­si­vo que ex­pon­drá vi­nos de to­do el mun­do. Es­te se­ría el se­gun­do cen­tro de ex­hi­bi­ción en Chi­na.
Fru­to de las ges­tio­nes rea­li­za­das du­ran­te la mi­sión co­mer­cial a Chi­na en ju­nio, Men­do­za con­ta­ría en el cor­to pla­zo con su se­gun­do cen­tro de ex­hi­bi­ción de vi­nos. Den­tro de dos me­ses, se rea­li­za­rá la aper­tu­ra del cen­tro de ven­ta y pro­mo­ción de vi­no más ex­clu­si­vo de la ciu­dad de Hangz­hou, un em­pren­di­mien­to pri­va­do de cinco pi­sos que al­ber­ga­rá a los prin­ci­pa­les paí­ses vi­ti­vi­ní­co­las en es­pa­cios pro­pios pa­ra ex­po­ner los pro­duc­tos de sus bo­de­gas. Men­do­za es­tá ges­tio­nan­do la pre­sen­cia de los vi­nos men­do­ci­nos en tan im­por­tan­te vi­drie­ra in­ter­na­cio­nal.
Mar­cos Abi­ha­ggle, ge­ren­te de Pro­Men­do­za, ma­ni­fes­tó con re­la­ción a la aper­tu­ra de es­te se­gun­do cen­tro de pro­mo­ción y ven­ta: “Tie­ne otro per­fil, es más pa­ra vi­nos con pre­sen­cia en el mer­ca­do, de me­dia y al­ta ga­ma. Fun­cio­na con un sis­te­ma de co­mi­sio­nes y es­ta di­vi­dido por paí­ses. En­tien­do que es un lu­gar don­de de­be­mos in­ten­tar es­tar pa­ra lo­grar po­si­cio­nar nues­tros vi­nos en un mer­ca­do es­tra­té­gi­co co­mo Chi­na”.
Es­te pro­yec­to de gran mag­ni­tud es­ta­rá ubi­ca­do en el cen­tro de la ciu­dad de Hangz­hou, ca­pi­tal de Zhe­jiang, a 193 ki­ló­me­tros de la ciu­dad de Shang­ai. El pú­bli­co ob­je­ti­vo abar­ca tan­to a clien­tes es­pe­cia­li­za­dos, im­por­ta­do­res, em­pre­sa­rios co­mo a con­su­mi­do­res en ge­ne­ral. Asi­mis­mo, de­bi­do a su ubi­ca­ción es­tra­té­gi­ca en ple­no cen­tro de es­ta ciu­dad chi­na, los vi­nos se­rán ex­pues­tos an­te mi­les de tu­ris­tas a dia­rio, mul­ti­pli­can­do las po­si­bi­li­da­des de ex­hi­bi­ción y co­mer­cia­li­za­ción.

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Las bodegas Proemio y Trapezio de Mendoza obtuvieron premios en las máximas categorías en el Wine Challenge 2011 de la feria Interwine China, realizada del 25 al 27 de mayo en Guangzhou, la ciudad más importante del sur de ese país. Luego de la actividad, consumidores y profesionales del sector se mostraron muy interesados en los vinos de nuestra región.

Las categorías en las que resultaron ganadoras las bodegas fueron las siguientes:

- BODEGA PROEMIO
- Mejor vino tinto del nuevo mundo – Proemio Reserva Malbec 2003
- Mayor potencial de mercado – Torrevieja Malbec 2003
- Mejor vino blanco del nuevo mundo – Proemio Chardonnay 2009

- BODEGA TRAPEZIO
- Mejor vino tinto del nuevo mundo –  BO Bó – Malbec-Cabernet Franc - 2008
- Mayor potencial de mercado – BO Bó - Cabernet Franc-Malbec - 2007

Mauro Villarejo, propietario de la bodega Trapezio, comentó: “Vine desde Agrelo con el fin de lograr ingresar a este importante mercado que se abre ante el vino argentino. La feria fue muy positiva y logré cerrar un acuerdo con un pequeño importador y distribuidor de vinos de alta gama, ideal para la escala de nuestra limitada producción. Los premios obtenidos durante el concurso nos dieron la reputación y la imagen necesaria para poder acceder a este mercado tan difícil”.

Asimismo, las siete bodegas presentes en la sexta edición de la Interwine aseguraron que la presencia de una oficina de Promendoza y su apoyo permanente desde Shanghai les brindará la seguridad comercial e institucional adecuada para poder consolidar la presencia de los vinos locales bajo la marca Mendoza-Argentina. “Sin este apoyo institucional cualquier esfuerzo individual sería en vano”, concluyó Villarejo.

La participación en esta feria internacional forma parte de la agenda de la misión comercial en China, que concluirá el próximo martes 7 de junio con la apertura de la oficina de ProMendoza en la Zona Franca de Shanghai.

Datos de la feria
ProMendoza coordinó la participación provincial en la Interwine 2011, la feria de vinos más importante del sur de China, una oportunidad inmejorable para las bodegas que deseen ingresar o reforzar su presencia en el mercado chino. En el pabellón de 56 m2 las siete bodegas mendocinas pudieron exhibir su oferta, logrando gran interés de los profesionales y visitantes que visitaron el stand e interesantes contactos comerciales para abrir puertas en el mediano plazo.

En su edición 2011 participaron de la Interwine cerca de 280 expositores provenientes de Australia, Italia, España, Francia, Chile y Estados Unidos. Asimismo, pasaron por la exposición unos 34 mil visitantes, de los cuales el 81% pertenecían al ámbito profesional: importadores, distribuidores, dueños de restaurantes, tiendas y periodistas especializados. Mdzol

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China, quinto mayor mercado de vino en el mundo, no es conocida por producir vinos de gran calidad, pero su potencial está atrayendo a bodegas de elite, como Torres, de España, y Château Lafite, de Francia. “Nuestra intención es hacer el mejor vino posible, pero no necesariamente el mejor vino del mundo”, dice Gérard Colin, director gerente de Lafite en China.

Colin hacía estas declaraciones sobre una colina en la península de Penglai, en la, al este de China, mientras un bulldozer aplanaba la tierra ocre para formar impecables terrazas para el viñedo. Cerca de allí, los campesinos despejaban piedras de una futura viña, albañiles esculpían las laderas con muretes de retención hechos con piedras y creaban zonas de captación de manantiales naturales para casos de sequía./ El Mundo.es

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Fuente Mdzol.com

Es el mercado más promisorio para las bodegas del resto del mundo; ya es uno de los 10 mayores consumidores mundiales; pero se privilegian los productos locales.

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Por Juan Diego Wasilevsky de Infobaeprofesional.com

En un contexto de fuerte expansión para las bodegas locales, ese mercado aún es una incógnita. Conozca las perspectivas y estrategias de las principales compañías que apuestan sus fichas a ese destino. Además, acceda al ranking de los diez vinos nacionales más vendidos en el gigante asiático
En un contexto de fuerte expansión para las bodegas locales, ese mercado aún es una incógnita. Conozca las perspectivas y estrategias de las principales compañías que apuestan sus fichas a ese destino. Además, acceda al ranking de los diez vinos nacionales más vendidos en el gigante asiático
La relación comercial entre la Argentina y China, desde el punto de vista de las exportaciones, está absolutamente “commoditizada”.

En efecto, 9 de cada 10 dólares que el país le vende al gigante asiático se concentran en apenas tres productos: aceite y semillas de soja y combustibles, según datos de la consultora Abeceb.com.

Este nivel de concentración en materias primas, que se consolida año tras año, va en contra del continuo pedido del Gobierno argentino a las autoridades chinas para que se avance en la adquisición de bienes con mayor valor agregado.

En este contexto donde las exportaciones dependen de manera marcada de la oleaginosa, hay otros nichos de negocios que buscan despegar en ese mercado asiático y que le generan a la Argentina beneficios extras, más allá de la cotización diaria de la soja.

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