La campaña del vino 2010-11 hará foco en la distribución
Por Miguel Flores/Diario Los Andes
La necesidad de recuperar consumidores perdidos y trabajar sobre distribuidores de las cadenas para compensar la incidencia de los precios crecientes del vino, fue la novedad que dejó el foro sectorial convocado por el Fondo Vitivinícola para discutir los ejes de la campaña de promoción 2010-11.
El encuentro en la Enoteca cerró el ciclo iniciado el 12 de mayo en Buenos Aires y continuado en San Juan el lunes último. Ahora, junto al asesor estratégico Guillermo Olivetto, de Mindshare, la encargada de planificar la pauta publicitaria en medios y evaluarla, y BBDO, la nueva agencia publicitaria, deberán pulir las acciones.
Ayer los responsables receptaron inquietudes de bodegueros y productores, y avanzaron en ejes como recuperar el hábito de consumir vino, sin dejar de lado la actualidad. Pero la estrategia contempla neutralizar la merma de ventas por el encarecimiento sostenido de los precios enfocándose en los canales de distribución.
“Los precios altos conspiran, y frente a eso la promoción no alcanza. Por eso hay que trabajar sobre el esquema de distribuidores de la cerveza, que están sólidos y unificados, para seducirlos con más beneficios”, señaló Sergio Villanueva, gerente del Fondo. Para eso, la campaña 2010-2011 contará con más presupuesto, tras un año en que la recaudación cayó un 30%.
Después de un 2008 con crecimiento 0, el 2009 cerró con una baja del 1,8% ventas en cadenas, mercados y almacenes, según la consultora CCR. La mayor merma la sintió el cartón (-3%) y los “finitos”, contra un leve repunte del vino embotellado (+0,6%).
Al cabo del primer trimestre de 2010 la demanda cayó 2,5% mientras que en otras bebidas alcohólicas subió 4,1%. Al mismo tiempo, la suba en facturación, de la mano de los precios, fue de 19% contra 21,6% de los competidores.
Para Olivetto, el mercado sufre lo que fue un duro 2009 y confirma la importancia de considerar a la distribución. “Tras una mala cosecha, que el consumo haya caído 1,8% es meritorio, sin desatender que el vino aumentó el doble que la cerveza. Tenemos que ser finos con el mensaje, y como nos lo plantearon en el foro, trabajar con los distribuidores como aliados”.
Con la intención de realizar acciones de promoción integral del vino y la vitivinicultura, el Fondo Vitivinícola Mendoza, la Cámara de Tupungato y los Municipios de Capital, Maipú, Luján de Cuyo y Tupungato, firmaron convenios de colaboración mutua. De esta manera buscan impulsar acciones de promoción, con el objeto de seguir desarrollando la oferta turística relacionada a la actividad vitivinícola y al fomento de la cultura del vino.
Es más que una web tradicional, es una ventana de diálogo con los consumidores, los seguidores de la cultura del vino, los curiosos o quienes quieren saber algo en particular sobre nuestra bebida. La apuesta es promover el consumo y el conocimiento de la cultura del vino en Argentina a través de Internet, considerando que es estratégico para posicionarse en la mente de los consumidores. En los últimos años Internet evolucionó socialmente. Hoy se habla de la red en su versión 2.0 donde el motor que empuja el cambio de paradigma dentro de la web es el usuario: él decide. El objetivo, por ello, de sumarse a la presencia del vino en las redes sociales y al desafío de dialogar con los usuarios, es parte de la estrategia. Un espacio abierto donde la actividad vitivinícola y consumidores expresan sus opiniones y donde el objetivo es que el vino argentino vuelva a la mesa cotidiana. Lo más innovador: el Mapa Vino Argentino (
